Celebre o seu amor com o encanto de Romeu e Julieta, em uma receita fácil e perfeita para a data, elaborada pela cake designer Daniela Emiliano Lima.
Foto: Ateliê Sweet Cake Lover’s /Divulgação
Sueli Lafratta
Foto: Ateliê Sweet Cake Lover’s/Divulgação
Jornalista
Amar é….ir para a cozinha e preparar um doce maravilhoso para seu amor!
A cake designer Daniela Emiliano Lima, do Ateliê Sweet Cake Lover’s, apresenta – com exclusividade para a revista digital Sucesso na Cozinha – a receita de Brigadeiro Gourmet Romeu e Julieta, especialmente dedicada aos namorados. Veja logo abaixo.
Inspirada na tradicional união do queijo com goiabada, essa delícia é um presente de Daniela aos nossos leitores. Estudante de psicologia, há quatro anos ela atua em confeitaria, sendo especializada em bolos e doces.
O Ateliê Sweet Cake Lover’s fica no bairro Eldorado, Zona Sul de São Paulo, SP, atende por encomendas e oferece cursos de Confeitaria Iniciante, Brigadeiros Gourmet e Cake Design.
Contatos: tel./whatsapp: 11 95041-9761, ateliesweetcakelovers@gmail.com.
https://www.facebook.com/danielaemilianolima
Brigadeiro Gourmet Romeu e Julieta
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
50 g de chocolate nobre branco
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Junte todos os ingredientes na panela, leve ao fogo e mexa até soltar do fundo. Despeje a massa em um prato untado com manteiga, cubra e deixe esfriar. Ao enrolar, coloque um pedacinho de goiabada no meio e enrole. Passe o docinho no coco ralado e decore com a goiabada.
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Sueli Lafratta. Jornalista graduada pela USP, com atuação como editora de revistas do setor de alimentação, e professora universitária. É idealizadora e editora do Sucesso na Cozinha, portal jornalístico dirigido aos profissionais e empresários da gastronomia, publicando reportagens, entrevistas, receitas e dicas de marketing gastronômico. Contato: suelilafratta@sucessonacozinha.com.br
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