Expo Cakes Brasil 2017 terá mais de 80 aulas durante o evento

Encerram-se em 20 de outubro as inscrições – via site – para as aulas, palestras e cursos sobre técnicas de confeitaria artística.

 

Sofisticação do decorador de bolos Caio Cezar, do Ateliê Coisas de Caio.
Fotos: Expo Cakes/Divulgação

 

Sueli Lafratta 

Produção de Sandra Freitas, instrutora da Celebrate.

Editora

A Expo Cakes Brasil 2017, que será de 27 a 30 de outubro, no South American Copacabana Hotel, Rio de Janeiro, RJ, é repleto de atividades para iniciantes e profissionais da confeitaria. Serão quatro dias com 87 aulas de renomados especialistas do setor, como Mara Cakes, Paula Mello, chef Jurandyr Affonso e Lucas Piubelli, que ministrarão aulas palestras. São mais de 50 professores brasileiros e estrangeiros apresentando temas modernos e diversas técnicas da confeitaria artística.

Através do site, as inscrições para as aulas são recebidas até 20 de outubro. Após essa data, os interessados poderão se inscrever pessoalmente, durante o evento, conforme a disponibilidade de vagas.

Vários opções de aulas com técnicas de confeitaria

 

 

 

Preços médios

A Revista Digital Sucesso na Cozinha pesquisou para você os preços médios das atividades na Expo Cakes Brasil 2017. Veja:

  • Aulas (1 hora de duração): de R$15,00 a R$35,00;
  • Aulas palestras (2 horas de duração): R$55,00;
  • Aulas práticas (de 3 a 4 horas de duração): R$190,00 em média.

 

Confira toda a programação de cursos no site do evento.

 

Bolo de Andréa Ferreira dos Santos, vencedora do Concurso Cake 2016.

Concurso Cake 2017

 

Em homenagem ao Mês das Crianças, o Concurso Cake 2017 premiará os três melhores bolos artísticos, que devem seguir o tema Festa Infantil. Além do júri, os visitantes também votarão.

 

O público poderá conhecer gratuitamente a exposição de bolos, doces e produtos para confeitaria, das 12h às 20h. Basta preencher o cupom que ficará disponível no site até o período do evento e entregar na entrada. Acesse: https://www.expocakeseventos.com.br/cadastro

 

Visitantes encontram matéria-prima, bolos e doces.

 

 

TOME NOTA

 

Expo Cake Brasil 2017 – VISITAÇÃO GRATUITA

DATA: 27 a 30 de outubro de 2017

HORÁRIO: 9h às 20h

LOCAL: Rua Francisco Sá, 90, Rio de Janeiro, RJ (próximo à estação do Metrô General Osório).

E-MAIL: contato@expocakeseventos.com.br

MAIS INFORMAÇÕES: https://www.expocakeseventos.com.br/expo-cakes-brasil-2017

 

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Sueli Lafratta. Jornalista e Mestre pela USP, editora de revistas do setor de alimentação e professora universitária. É idealizadora e editora da Revista Digital Sucesso na Cozinha, dirigida aos produtores artesanais e empresários da gastronomia, com reportagens, entrevistas, receitas e dicas de marketing gastronômico. Contato: suelilafratta@sucessonacozinha.com.br

 

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